Все рецепты

Торт Графские развалины

фото к рецепту торта Графские развалины



Рецепт приготовления вкусного торта Графские развалины. Рецептов приготовления этого торта много и каждый готовит по-разному. Это хороший, проверенный рецепт, тортик получается очень вкусный, высокий и красивый!

Ингредиенты:

Для коржей:


сметана- 250 гр

мука- 2 стакана

сахар- 1 стакан

яйцо- 2 шт

сода гашеная уксусом- 0.5 ч.л

какао- 3 ст.л

Для крема:


сметана- 750-800 гр

сахар- 1 стакан

загуститель для сметаны- 1 пакет

Для глазури:


сметана- 4 ст.л

сахар- 3 ст.л

сливочное масло- 50 гр

какао- 4 ст.л

В качестве глазури можно использовать растопленный шоколад, для этого будет достаточно 70-100 гр шоколада.

Приготовление:


Для начала готовим тесто для коржей- для этого взбиваем яйца с сахаром до пенной массы и растворения сахара. Добавляем сметану и постепенно добавляем муку, добавляем соду гашенную уксусом. Перемешиваем тесто до однородного состояния. Тесто делим на 2 части. В одну часть добавляем 3 ст.л какао, перемешиваем.

Выпечь в предварительно разогретой духовке до 180 С два коржа- белый и шоколадный. Время выпекания составляет 25-30 минут. Проверять деревянной палочкой готовность.

Коржи остудить. Тем временем сделать крем- взбить миксером сметану и сахар, до полного растворения сахара, добавить загуститель для сметаны. Поставить в холод.

Коржи разрезать вдоль на пополам. Из полученных 4 коржей, один корж сделать основой торта, остальные 3 коржа порезать или разломать кусочками или квадратиками. Основу немного смазать кремом и выкладывать горкой нарезанные кусочки коржей, обмакивая их в креме.

Для приготовления глазури необходимо смешать все компоненты, на медленном огне варить до полного растворения и довести до кипения, постоянно помешивая. Снять с огня и полить торт.

Оставить торт на пару часов в холоде, чтобы он пропитался. По желанию торт посыпать любыми орешками или украсить порезанными фруктами.

Приятного аппетита!

: 8-02-2013 | Просмотров: 22 615 | Категория:

Выпечка

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Многим известный, сметанный торт Черный принц. Простое приготовление такого торта приятно порадует хозяек, а готовый ...
Изысканный, вкусный, хорошо пропитанный шоколадный торт с нежным, сгущенным кремом настоящий десерт для Королей! ...
Ореховый торт в шоколадной глазури с нежным кремом. Вкусный торт, который также легко и доступно приготовить. Никаких ...
Рецепт приготовления торта с орехами и изюмом. Насыщенный, вкусный и быстрый в приготовлении торт. Каждый сможет ...
Рецепт приготовления праздничного, новогоднего торта, который легко приготовить и не потребуется огромного списка ...
Вкуснейший торт Птичье молоко. Приготовление трудоемкое, но результат того стоит. Старый и проверенный рецепт, вкус ...
Рецепт приготовления торта сметанник - старый и проверенный, очень вкусное сочетание коржей и сметанного крема. Легкий ...
Конечно всем знаком этот чудесный шоколадный тортик с творожными шариками, его очень любит моя семья. Как он красив в ...
аватарка Гости Катрин

это не графские развалины. у графских развалин сверху не кусочки бисквита в креме, а безе!!!!!!!!!!!!!!!!

 

аватарка Гости alina
belisimo i gusto bono
аватарка offline Администраторы Marina ADMIN
Катрин, это один из рецептов "Графских развалин". Также существует рецепт в котором действительно выкладываются безешки, мы обязательно опубликуем его на нашем сайте. Поверьте- помимо этих двух существует еще много рецептов этого торта.
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика