Все рецепты

Мясной пирог с картофельным тестом

фото к рецепту мясного пирога с картофельным тестом



Деревенский пирог с начинкой из мяса и томатов на картофельном тесте-основе. Сочный, насыщенный пирог, станет любимцем в каждом доме.

Ингредиенты:

Тесто:


мука- 150-200 гр

картофель- 2 шт (средние)

соль- щепотка

сливочное масло- 80 гр

Начинка:


фарш мясной- 500 гр

сладкий перец- 2 шт

репчатый лук- 1 шт

помидоры- 2 шт

сыр- 50-70 гр

соль, перец, приправы по вкусу

Приготовление:


Для начала необходимо приготовить начинку. Для этого лук и перец нарезать небольшими кубиками, обжарить на сковороде до золотистого цвета. Переложить в емкость. На сковороду выложить фарш, помешивая обжарить до полуготовности. Соединить с обжаренными овощами. Добавить нарезанные крупным кубиком помидоры, посолить и поперчить по вкусу. Дать остыть.

Отварить картофель, размять в пюре, добавить муку, соль, сливочное масло. Замесить тесто, по необходимости добавить муку, чтобы тесто не прилипало к рукам.

Тесто раскатать и перенести в смазанную маслом форму (22-24 см), сделать бортики. На тесто выложить готовую начинку. Посыпать тертым сыром. Отправить пирог в разогретую духовку до 180 С на 30-40 минут до готовности.

Приятного аппетита!

: 9-02-2013 | Просмотров: 11 418 | Категория:

Выпечка

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Рецепт приготовления вкусного, ароматного картофельного пирога с свежими, лесными грибами. Пирог легко приготовить, ...
Пироги- одна из самых распространенных и любимых многими выпечка. Готовятся из различного теста с разнообразными ...
Пирог блинный дополненный грибами, томатами и сыром имеет отличный вкус, красивый вид, он питательный и ароматный. ...
Куриный пирог с овощами вкусный и насыщенный. Пирог готовится быстро и абсолютно не сложно. Для приготовления овощного ...
Пирог-перевертыш банановый. Быстрый, вкусный пирог с таким простым и доступным фруктом, как банан. Кусочки банана в ...
Пирожки с картофелем и мясом на кефире. Простой и доступный рецепт приготовления пирожков в домашних условиях. Пироги ...
Яблоко- полезный и легкодоступный фрукт. С ним можно приготовить множество блюд, запечь мясо, приготовить салат, ...
Что может быть лучше домашнего, румяного, ароматного мясного пирога?...только что вынутого из печки. Уверены никто не ...
  1. аватарка offline Посетители Пана
    Обязательно приготовлю,должно быть вкусно.
  2. аватарка offline Посетители Пана
    готовила пирог,вкусно.
  3. аватарка offline Администраторы Marina ADMIN
    Пана, спасибо Вам за доверие, рады, что Вам понравилось! wink
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика