Все рецепты

Баранина по-египетски

Баранина по-египетски



Ингредиенты

мякоть баранины - 1 кг
репчатый лук- 4 шт
чернослив- 200 гр
мука- 1,5 ст.л
сливочное масло- 3,5 ст.л
корица, сахар по вкусу
соль, перец по вкусу

Приготовление

Мясо баранины нарезать небольшими кусочками, можно узкими длинными. Нарезать репчатый лук, обжарить на сковороде на масле, туда же добавить мясо, обжарить. Посыпать мукой, специями (соль, перец, корица). Перемешать, налить немного воды (чтобы покрыла мясо)и тушить на маленьком огне до готовности.

Предварительно замоченный чернослив подготовить. Очистить от косточек, по желанию нарезать полосками. Добавить чернослив к мясу за 15-20 минут до готовности, приправить небольшим количеством сахара.

Готовое мясо подавать с любым гарниром, лучше всего с рисом.

Приятного аппетита!
: 5-03-2013 | Просмотров: 1 632 | Категория:

Вторые блюда

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Этим замечательным рецептом со мной поделился друг из Узбекистана. Баранина, приготовленная по этому рецепту получается ...
Мясо баранины имеет свой особый вкус, который ярко выражен при приготовлении шашлыков. Шашлыки из баранины просто и ...
Шашлык- одно из любимых блюд для многих. Шашлыки готовят по-разному, существует масса рецептов и маринадов. Мясо для ...
Рецепт приготовления Бефстроганов довольно-таки простой. Получится очень вкусное второе блюдо, если мясо дополнить ...
Рецепт приготовления домашних, мясных котлет с грибами. Каждый готовит котлеты по-своему, со своими "секретами", и все ...
Азу по-татарски- традиционное татарское блюдо. Приготовить в домашних условиях совершенно не сложно. Входящие в состав ...
Рецепт приготовления вкусного, ароматного, сочного кролика. Кролик — прекрасный диетический продукт, который отлично ...
Простой и в тот же момент вкусный рецепт приготовления мясного гуляша. Мясо можно использовать как свинину, так и ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика