Все рецепты

Запеченный морской окунь

фото к рецепту запеченного морского окуня



Хороший рецепт приготовления морского окуня. Филе окуня можно вкусно запечь в микроволновой печи, это займет не много времени, а процесс приготовления порадует своей простотой. Вкусная, запеченная рыба порадует всю семью. Дополнением к рыбке послужит нежный сметанный соус.

Ингредиенты:


морской окунь (филе)- 500 гр

шампиньоны- 150 гр

лук-порей- 1 стебель (белая часть)

репчатый лук- 1 шт

зеленый лук и петрушка- 1 пучок

сок 1 лимона

сметана- 150 гр

сливочное масло- 50 гр

сыр твердый- 100 гр

соль, перец по вкусу

Приготовление:


Подготовить все ингредиенты- рыбу вымыть, обсушить, по желанию нарезать порционными кусками или готовить одним куском, сбрызнуть лимонным соком, грибы вымыть, нарезать дольками, сбрызнуть оставшейся частью лимонного сока. Репчатый лук и лук-порей нарезать кольцами, зелень мелко нарезать. Сыр натереть на терке.

Лук-порей и репчатый лук сложить в форму для СВЧ печи и поставить в печь на 8 минут при 100 % мощности (900 Вт) с закрытой крышкой.

На лук выложить рыбу, шампиньоны. Смешать сметану с нарезанной зеленью, посолить и поперчить по вкусу, по желанию добавить другие специи (паприку, перец чили и д.р) Сметанной смесью полить рыбу, сверху посыпать сыром.

Поставить блюдо на верхнюю решетку СВЧ печи и готовить 7 минут при 70 % (600-650 Вт). Снять крышку и готовить еще 10 минут под грилем при той же мощности.

Приятного аппетита!

: 17-03-2013 | Просмотров: 1 978 | Категория:

Блюда в микроволновке

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

К сожалению, не все могут кушать айву в сыром виде из-за её терпкости. Предлагаю очень просто приготовить полезные и ...
Вкусную, нежную рыбку можно быстро приготовить в СВЧ печи, при этом блюдо не потеряет своих вкусовых качеств, процесс ...
Насыщенное, пикантное блюдо, которое просто приготовить, мясо и овощи обжариваются на сковороде, а затем готовятся в ...
Экспресс рецепт приготовления бисквита в СВЧ печи за 5 минут, отличный вариант быстрого приготовления для завтрака или ...
Зачастую многие не пекут домашние торты так как это занимает много времени, но это лишь миф. Существует много так ...
Очень вкусное сливовое варенье, для приготовления понадобится лишь два ингредиента. Варенье готовится в микроволновой ...
Рецепт приготовления картофеля в микроволновой печи. Картошка по-французски получается очень вкусная и ароматная за ...
Пирог с творогом легко и просто приготовить в микроволновой печи. Отличное слоенное тесто хорошо сочетается с ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика