Все рецепты

Макароны по-флотски

Макароны по-флотски


Ингредиенты

мясо (говядина/свинина)- 500 гр
макароны- 350-400 гр
сливочное масло- 30 гр
репчатый лук- 1-2 шт
соль, перец

Приготовление

Для приготовления макарон по-флотски необходимо подготовить заранее мясо. В основном для блюда берут мясо говядины, но и другое мясо вполне уместно. Мясо заливают холодной водой и варят после кипения на слабом огне в течении 1,5-2 часов до готовности. В бульон добавить специи (соль, перец, лавровый лист).

Готовое мясо остудить и прокрутить через мясорубку или измельчить в блендере. Мелко нарезать лук, обжарить на сковороде с растительным маслом, добавить мясной фарш, обжарить, добавить пару столовых ложек бульона для сочности.

В кипящей, подсоленной воде отварить макароны (спагетти) немного не доварив (аль денте). Слить воду и заправить макароны сливочным маслом. Перемешать. Макароны добавить в поджаренный фарш, перемешать, прогреть на сковороде и подавать к столу горячими. Дополнить по желанию зеленью.

Приятного аппетита!
: 25-03-2013 | Просмотров: 1 877 | Категория:

Вторые блюда

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Макароны по-флотски с сосисками и томатной пастой - один из вариантов макарон по-флотски с пикантой итальянской ноткой. ...
Добрый день! Хочу рассказать Вам о блюде, которое в нашей семье является любимым - Макароны с сыром в сметанном соусе! ...
Недавно для себя открыла необычное сочетание макарон и сладкого карамелизированного лука. Это неожиданно, но очень ...
Нереально вкусные и простые в приготовлении макароны. Одно из самых распространенных блюд в студенческой среде. К тому ...
Очень пикантная и необычная паста. Но простая в приготовлении. Отварные макароны вкусно дополнить соусом песто, который ...
Рецепт приготовления Бефстроганов довольно-таки простой. Получится очень вкусное второе блюдо, если мясо дополнить ...
Рецепт приготовления макаронной запеканки прост. Прекрасно подойдет для повседневного обеда. Не займет у вас много ...
Простой и в тот же момент вкусный рецепт приготовления мясного гуляша. Мясо можно использовать как свинину, так и ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика