Все рецепты

Грушевое варенье с маком

фото к рецепту грушевого варенья с маком



Красивое, ароматное варенье из груш с маком. Варенье легко приготовить даже тем, кто никогда не занимался консервацией. Вся семья оценит по достоинству приготовленное Вами грушевое варенье с маком.

Ингредиенты:


груши- 1 кг

сок 1 лимона

мак- 30-40 гр

сахар- 150-200 гр (по вкусу)

корица- 1/2 ч.л по желанию

Приготовление:


Груши очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками или небольшими дольками. Нарезанные груши полить соком из 1 лимона и засыпать сахаром (сахар по вкусу и в зависимости от сладости самих груш). Оставить груши на 1,5-2 часа для того, чтобы они пустили сок и растворился сахар.

Груши поместить на средний огонь и довести до кипения, убавив огонь, проварить около 20 минут, помешивая, и по необходимости снимая пенку. Немного остудить. По желанию 1/2 часть грушевой массы с помощью блендера превратить в пюре (по желанию всю массу также возможно превратить в пюре, или всю массу оставить кусочками)

Подготовить мак, обжарить его на сухой сковороде и перетереть в ступке или блендере. Добавить мак в основную массу, по вкусу дополнить корицей/ванилином и на медленном огне прогреть в течении 5-10 минут до нужной консистенции. Разлить по стерильным банкам и закатать. Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита!

: 29-03-2013 | Просмотров: 3 061 | Категория:

Консервация

  • Класс
  • 1

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Невероятно ароматное, насыщенное варенье из дыни. Очень вкусное, сладкое лакомство, которое не задержится надолго в ...
Икра из баклажанов и кабачков зимой добавит нотку лета, прекрасно подойдет как к праздничному так и к обыденному столу. ...
С вареньем легко и интересно экспериментировать. Это вкусное лакомство можно приготовить из различных ягод и фруктов, ...
Варенье из слив ароматное и вкусное, у него очень красивый цвет и неповторимый аромат. Для приготовления используется ...
Абрикосовое варенье одно из любимых лакомств для всей семьи. Абрикосы всегда доступны в больших количествах, поэтому ...
Очень вкусный, полезный малиновый джем понравится всем без исключения. Доступное приготовление понравится даже не ...
Простой рецепт приготовления варенья из киви. Варенье очень красивое и ароматное, что касается вкуса, то никто не ...
Вкусный, насыщенный джем из клубники и апельсинов. Отличное время запастись ароматной консервацией, которая будет ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика