Все рецепты

Перец фаршированный рисом и черносливом

Перец фаршированный рисом и черносливом


Ингредиенты:

Перец сладкий 9-10 шт
Чернослив 200 гр
Репчатый лук 3 шт
Морковь 1 шт
Рис 1 стакан
Томат 1/2 стакана
Соль, перец, сахар, специи по вкусу

Приготовление:

Из перца вынимаем сердцевину. Бланшируем перец 3-4 мин в кипящей воде. Хорошо промываем и отвариваем до полуготовности рис.

Две луковицы очистить, мелко нарезать. Чернослив нарезать по-крупнее, все соединить, перемешать, нафаршировать перцы.
Оставшуюся луковицу и морковь мелко нарезать, перемешать с томатной пастой, долив необходимое количество воды, чтобы масса не была слишком густой. Посолить, поперчить, добавить сахар, специи по вкусу.

Выложить перцы в кастрюлю, влить томатно-овощную смесь. Потушить фаршированный рисом с черносливом сладкий перец до готовности.

Приятного аппетита!
: 1-04-2013 | Просмотров: 1 985 | Категория:

Вторые блюда

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Голубцы с рисом и свиным фаршем это классический рецепт, а так же очень сытные и вкусные второе блюдо, с ароматной ...
Близится пост, друзья мои. И в связи с этим хочу предложить вам одно горячее сытное блюдо, что немаловажно .... и при ...
Очень вкусные, фаршированные перцы можно приготовить не с мясной начинкой, а с грибной. Такие перчики можно готовить во ...
Все гениальное- просто! Отличная пословица для такого рецепта как грибной плов. Очень простое блюдо, а главное вкусное, ...
Рецепт приготовления тушенного мяса с добавлением чернослива по мотивам восточной, египетской кухни. Ароматное, ...
Рецепт приготовления вкусных и сочных мясных "ежиков", конечно похожий на тефтели или биточки. Вкус приятно порадует. ...
Рецепт приготовления вкусного, ароматного, сочного кролика. Кролик — прекрасный диетический продукт, который отлично ...
Самый достоверный и вкусный рецепт приготовления фаршированного перчика. Если взять перец разных цветов, можно создать ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика