Все рецепты

Круассаны с сыром и ветчиной

Круассаны с сыром и ветчиной


Ингредиенты:

( Количество ингредиентов необходимо брать из расчета количества круассанов )

Слоеное тесто готовое
Сыр твердый
Ветчина
Желток 1-2 шт
Мука 50 гр для присыпки
Масло сливочное и растительное


Приготовление:

Для приготовления круассанов подготовим начинку. Для этого ветчину нарежем мелкими кубиками или тонкой соломкой, слегка обжарим на сковороде с сливочным маслом. Дадим остыть. Сыр натрем на крупной терке и смешаем с ветчиной. Тесто раскатать в пласт толщиной не более 5 мм. ( Тесто в процессе выпекания увеличивается в размерах). Разрезать пласт теста на одинаковые треугольники, с широкой стороны каждого треугольника положить начинку. С широкого края завернуть круассаны, закрепить края.

Выложить круассаны на противень смазанный растительным маслом, смазать взбитым желтком и выпекать в разогретой до 180 С духовке в течение 10-15 минут. Подавать горячими. По желанию посыпать круассаны кунжутом, который хорошо дополнит вкус и аромат.

Приятного аппетита!
: 2-04-2013 | Просмотров: 5 255 | Категория:

Выпечка

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Пироги- одна из самых распространенных и любимых многими выпечка. Готовятся из различного теста с разнообразными ...
Хачапури готовится по-разным рецептам, бывает закрытое, открытое, различной формы. В качестве начинки можно ...
Хачапури готовится из различного теста в том числе и сдобного, классическая начинка- сыр. Приготовление Хачапури ...
Очень простой в приготовлении и вкусный сырный пирог. Для приготовления понадобится готовое слоеное тесто и твердый сыр ...
Очень быстрое и вкусное блюдо, точнее выпечка- сосиски в слоеном тесте с сыром. В рецепте используется готовое тесто, ...
Пирожки с картофелем и мясом на кефире. Простой и доступный рецепт приготовления пирожков в домашних условиях. Пироги ...
Рецепт приготовления творожных плюшек с джемом. Джем можно подобрать на свой вкус, плюшки получатся превосходными как с ...
Очень быстрый и простой рецепт приготовления рогаликов. В рецепте используется готовое слоеное тесто, что значительно ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика