Все рецепты

Торт творожный на сковороде

фото к рецепту торта творожного на сковороде



Нежный торт с заварным кремом на сковороде. Вкусные, творожные коржи легко готовятся и выпекаются на сковороде, что для многих является хорошей альтернативой выпечке в духовке. Коржи отлично дополняет ароматный, заварной крем.

Ингредиенты:

Для коржей:


творог- 200 гр

яйцо- 1 шт

мука- 300 гр

сахар- 200 гр

сода- 1 ч.л (погасить)

ванилин- 1 пакетик

Для заварного крема:


сливочное масло- 1 пачка (200 гр)

молоко- 500 мл

яйцо- 1 шт

сахар- 1 стакан

мука- 3 ст.л

ванилин- 1 пакетик

грецкие орехи- 100 гр для присыпки

Приготовление:


Для приготовления коржей необходимо растереть яйцо с сахаром, добавить перетертый или размятый творог, ванилин, гашеную соду, добавить муку, замесить тесто. Тесто должно быть плотным, но не крутым.

Разделить тесто на 6-7 частей. Каждую часть раскатать в тонкую лепешку (размер должен соответствовать размеру сковороды), наколоть вилкой и выпекать до золотистого цвета на сковороде с обеих сторон.
По необходимости подровнять края. Коржи остудить.

Для приготовления крема необходимо растереть яйцо с сахаром, ванильным сахаром и мукой, добавить молоко. Хорошо перемешать с помощью венчика и поставить на маленький огонь. Варить, помешивая, до загустения. Остудить. Сливочное масло комнатной температуры смешать с основной массой, перемешать, по необходимости взбить миксером.

Собрать торт, для этого коржи выкладывая друг на друга хорошо промазывать кремом. Верх торта посыпать измельченными грецкими орехами или украсить по вкусу.

Приятного аппетита!

: 4-04-2013 | Просмотров: 14 898 | Категория:

Выпечка

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Это наш самый любимый торт. В нашей семье всегда готовят только по такому рецепту. Очень вкусные, хрустящие коржи с ...
Тортик на сковороде получается вкусный, красивый и хорошо пропитанный. По рецепту предложен творожный крем, который ...
Рецептов приготовления торта Наполеон много, к тому же практически по каждому рецепту Наполеон получается очень ...
Изысканный, вкусный, хорошо пропитанный шоколадный торт с нежным, сгущенным кремом настоящий десерт для Королей! ...
Торт Наполеон пожалуй, один из известнейших тортов, его приготовление не сложное, главное следовать рецепту. Наполеон ...
Торт Рыжик, интересный рецепт приготовления торта. Красивые, золотистые коржи с вкусным, заварным кремом. Рецепт ...
Медовый торт отличается от других своим насыщенным вкусом и ароматом. Вкуснейшие коржи с отличным сметанно-масляным ...
Ореховый торт в шоколадной глазури с нежным кремом. Вкусный торт, который также легко и доступно приготовить. Никаких ...
  1. аватарка Гости Tatyana Sitnikov
    ochen' interesnie rescepti
  2. аватарка offline Администраторы Marina ADMIN
    Татьяна, рецепт торта творожного отличный, тортик очень вкусный, крем получается с первого раза, без проблем и хорошо дополняет коржи, попробуйте, не пожалеете.
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика