Все рецепты

Розы из семги

Розы из семги


Ингредиенты

семга (филе без кости)- 300-400 гр
(по количеству человек)
соль, перец, сок лимона- по вкусу
оливковое масло- 1 ст.л

Соус

петрушка- 1 пучок
мята свежая- 50 гр
фисташки- 1/2 стакана
лимон- 1 шт
чеснок- 1 зубок
масло оливковое- 1/2 стакана
соль, перец по вкусу

Приготовление

Свежее филе семги (без костей и кожи) нарезать тонкими полосками (пластинами). Из пластин скрутить розочки, по необходимости закрепить зубочистками, переложить на смазанный или застеленный пергаментом противень, посолить, поперчить по вкусу, взбрызнуть соком лимона и оливковым маслом.

Розы из семги


Противень с розами поместить а разогретую духовку до 170 С, выпекать 10-15 минут. Готовые розы переложить на блюдо и дополнить любимым соусом к морепродуктам или рыбе.

Соус с мятой и фисташками

Мелко нарезать зелень петрушки и мяту, измельчить с помощью блендера или ступки фисташки. Смешать ингредиенты, добавить цедру и сок лимона, выдавленный чеснок, оливковое масло и перемешать. Приправить солью и перцем по вкусу.

Приятного аппетита!
: 26-04-2013 | Просмотров: 2 865 | Категория:

Закуски

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Что такое вителло тонато? Это блюдо из нежнейшей телятины приправленной соусом в состав которого входит тунец. Во всех ...
Приготовить в домашних условиях настоящий томатный соус для пиццы или пасты совершенно просто. Для приготовления не ...
Маринованная красная рыба в домашних условиях получается намного вкуснее и насыщенней. Вкус красной рыбы возможно ...
Приготовить в домашних условиях шаурму не составит особого труда. Рецепт домашней шаурмы с курицей. Огромным ...
Из огромного ассортимента приготовления различный паштетов этот, несомненно, один из лучших и изысканных. Паштет из ...
Курица в беконе отличная закуска в любой день и по любому поводу. Рецепт приготовления ароматных куриных рулетов, они ...
Для того, чтобы приготовить хорошую закуску не потребуется особых навыков. Рецепт приготовления рулета из лаваша с ...
Покупные соусы ни за что не сравнятся с домашними, натуральными соусами. Этот рецепт приготовления Тартара вкусный, ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика