Все рецепты

Рулетики из печеного перца

Рулетики из печеного перца


Ингредиенты

перец болгарский- 2-3 шт
сыр твердый- 100 гр
сыр сливочный- 100 гр
зелень (укроп/зеленый лук)- 20 гр
чеснок- 1-2 зубка
соль, перец по вкусу

Приготовление

Болгарский перец помыть, высушить. Духовку разогреть до 200 С, перец выложить на решетку или застеленный фольгой противень, запечь перец в течении 20-25 минут. Снять кожуру (для лучшего снятия после духовки поместить перец в пакет на 5-10 минут), очистить от сердцевины, и нарезать ровными полосками по 3-4 см.

Для начинки твердый сыр натереть на мелкой терке, соединить с сливочным сыром и мелко нарезанной зеленью, выдавить через пресс чеснок, массу перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.

На полосочки перца, с одного края выложить начинку и завернуть рулетом, скрепить по необходимости шпажкой или зубочисткой. Выложить на блюдо и украсить зеленью.

Приятного аппетита!
: 7-05-2013 | Просмотров: 2 144 | Категория:

Закуски

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Кабачок – исключительный по своей полезности овощ, он легко усваивается и благоприятно влияет на пищеварительную ...
Вкусная, красивая закуска с грибами и основой из брокколи. Рулет получается нежный, яркий и насыщенный. Такой грибной ...
Картофельный рулет отлично сочетается с различными начинками. Это вкусное, питательное блюдо. Начинки могут быть ...
Обжаренные рулетики из тонкого лаваша отлично подойдут в качестве закуски, они же так называемая шаурма в домашних ...
Закуски из лаваша с различными начинками давно всем знакомы и пользуются большим успехом благодаря своим вкусовым ...
Помидоры по-гречески, не сложное приготовление и острый, пикантный вкус. Легко приготовить отличную закуску из помидор, ...
Шампиньоны настолько универсальные грибочки, что с ними легко и просто приготовить любое, а главное вкусное блюдо. Из ...
Приготовление помидоров фаршированных куриной грудкой, вкусная, сочная закуска. Приготовить фаршированные томаты быстро ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика