Все рецепты

Сельдь маринованная в уксусе

Сельдь маринованная в уксусе


Ингредиенты

сельдь- 1 шт
уксус яблочный- 2,5 ст.л
вода- 5 ст.л
перец горошек- 5-6 шт
перец молотый по вкусу
соль- 1 ч.л
сахар- 1/3 ч.л
кориандр по вкусу
лук репчатый- 1-2 шт

Приготовление

Сельдь почистить, порезать на кусочки небольшой ширины, сложить в емкость. Соединить уксус с водой, добавить соль, сахар, перемешать. Нарезать полукольцами лук. Добавить лук к рыбе, поперчить, добавить по вкусу кориандр, перемешать.

Емкость с рыбой и луком залить рассолом из уксуса, воды и специй. Емкость закрыть крышкой и поместить рыбу в холод на 24 часа. При подаче на стол дополнить зеленью.

Приятного аппетита!
: 7-05-2013 | Просмотров: 4 981 | Категория:

Закуски

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Предлагаю рецепт для наших любимых мужчин Шарики из селедки к пиву. Мой муж очень любит слабосоленую сельдь, которую ...
Потрясающе вкусный и нежный рыбный паштет! Всего три основных ингредиента, а в результате масса удовольствия! ...
Все чаще убеждаюсь в том, что мариновать рыбу лучше в домашних условиях, рыба (скумбрия, сельдь, семга и т.д) ...
Очень вкусная капуста со свеклой и морковью приготовленная по-кавказки. Насыщенная, маринованная закуска, отлично ...
Белокочанная капуста станет отличной закуской если ее замариновать и дополнить свеклой для красивого цвета и ...
Баклажаны по-корейски очень вкусная и оригинальная закуска, очень насыщенный и пикантный вкус понравится всем без ...
Хорошая альтернатива знаменитому салату "Сельдь под шубой". Рулет с сельдью и овощами является закуской, имеет более ...
Из простой на первый взгляд и всем известной сельди можно приготовить отличную закуску предварительно рыбку ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика