Все рецепты

Мясо по-грузински

Мясо по-грузински


Ингредиенты

мясо (мякоть)- 1 кг
кинза, укроп, петрушка- по 1/2 пучка
розмарин, базилик свежий- по вкусу
сок лимона- 25 мл
сметана- 50 гр
мед- 50 гр
соль, перец- по вкусу

Приготовление

Мясо подготовить и нарезать средними кусками по 30-50 гр, мелко нарезать всю зелень (укроп, петрушку, кинзу, базилик и розмарин).

Мясо посолить и поперчить по вкусу, добавить зелень, сок лимона и мед, хорошо все перемешать, оставить в холоде на 2-3 часа, можно на ночь.

В мясо добавить сметану, снова перемешать и выложить на смазанный противень или форму для выпекания. Поместить в разогретую духовку до 200-220 С, выпекать в течении 60 минут до готовности. Подавать горячим с свежими овощами, по желанию посыпать зернами граната.

Приятного аппетита!
: 14-05-2013 | Просмотров: 2 357 | Категория:

Вторые блюда

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Такой шашлычок получается с зажаристой корочкой, но внутри мясо очень сочное. Только необходимо добавлять натуральный ...
Очень вкусная, полезная красная рыба, запеченная с овощами и пряностями. Такое блюдо быстро и просто приготовить, а ...
Рыба запеченная с петрушкой и лимонным соком имеет необычайный вкус и аромат. Для приготовления блюда по данному ...
Шашлык- одно из любимых блюд для многих. Шашлыки готовят по-разному, существует масса рецептов и маринадов. Мясо для ...
Замариновать и пожарить шашлык давно привычное занятие для многих. Но и в этом процессе есть масса нюансов, которые ...
Рецепт приготовления тушенного мяса с добавлением чернослива по мотивам восточной, египетской кухни. Ароматное, ...
Приготовить люля-кебаб совершенно не сложно. На любой кухне каждый готовит по своему, но многие все же придерживаются ...
Запеченное мясо, сочное, вкусное, дополненное сыром и помидорами. Мясо получается в виде гармошки, рецепт приготовления ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика