Все рецепты

Шашлык в минеральной воде

Шашлык в минеральной воде


Ингредиенты

мясо (свинина)- 2 кг
вода газированная - 1- 1,2 литра
соль, перец по вкусу
специи для шашалыка по вкусу
лук репчатый- 4 шт

Приготовление

Мясо промыть и обсушить, нарезать порционными кусками, поместить в емкость, добавить соль, перец, специи по вкусу, хорошо перемешать.

Кольцами нарезать репчатый лук. Мясо залить минеральной водой так, чтобы она полностью покрыла мясо, на верх мяса выложить нарезанный лук, накрыть крышкой и поместить в холод на 6-8 часов для маринования.

Маринованное мясо, нанизав на шампур или выложив на решетку, жарить на открытом воздухе, на костре (мангале) до полной готовности.

Приятного аппетита!
: 16-05-2013 | Просмотров: 1 876 | Категория:

Вторые блюда

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Шашлык в банке - домашний рецепт приготовления шашлыка. Не всегда есть возможность пожарить шашлык на природе, на ...
Для приготовления мяса по-грузински понадобится различная зелень и пряности, все это отлично дополнит вкус мяса, и ...
Мясо баранины имеет свой особый вкус, который ярко выражен при приготовлении шашлыков. Шашлыки из баранины просто и ...
Ароматный, вкуснейший шашлык, замаринованный в белом вине. По рецепту шашлык готовится из мяса свинины. Мясо получается ...
Шашлык- одно из любимых блюд для многих. Шашлыки готовят по-разному, существует масса рецептов и маринадов. Мясо для ...
Замариновать и пожарить шашлык давно привычное занятие для многих. Но и в этом процессе есть масса нюансов, которые ...
Рецепт приготовления тушенного мяса с добавлением чернослива по мотивам восточной, египетской кухни. Ароматное, ...
Вы решили съездить на природу, и заодно приготовить очень вкусный плов? Я вам помогу, ловите рецепт. Вообще все, что ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика