Все рецепты

Молодой картофель запеченный с овощами и беконом

фото к рецепту молодого картофеля запеченного с овощами и беконом



Вкуснейшее летнее блюдо, которое просто приготовить в домашних условиях. Молодой картофель имеет свой неповторимый вкус, а в сочетании с беконом и овощами получается отличное блюдо в любой день. Запеченный молодой картофель также можно дополнить различными ингредиентами по вкусу.

Ингредиенты:


картофель молодой- 1 кг

помидор- 1-2 шт (в зависимости от размера)

перец болгарский- 1 шт

кабачок или баклажан- 1 шт

бекон- 200-300 гр

лук-порей

соль, перец по вкусу

масло сливочное или оливковое

Приготовление:


Для приготовления помыть и очистить все овощи, картофель, помидор и кабачок/баклажан нарезать тонкими кольцами. Пластинами нарезать бекон. Перец нарезать соломкой, нашинковать лук.

Картофель, кабачок/баклажан и помидор посолить и поперчить по вкусу. Форму для выпечки смазать оливковым или сливочным маслом, выложить 1-2 слоя картофеля, далее слой кабачков/баклажанов, кружочки помидора, затем перец и лук, пластины бекона и снова картофель 1-2 слоя. Все солить и перчить по вкусу. Сверху немного полить оливковым маслом или положить пару кусочков сливочного.

Накрыть содержимое формы фольгой и поместить в разогретую до 180-200 С духовку, запекать 20 минут, затем снять фольгу и снова запекать 20 минут до готовности и румяного цвета. Подавать молодой картофель с овощами горячим.

Приятного аппетита.

: 16-06-2013 | Просмотров: 3 141 | Категория:

Вторые блюда

  • Класс
  • 1

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Запеченная молодая картошка очень нежная. Вариант ее приготовления с копченной грудинкой будет прекрасным дополнением к ...
Необычное блюдо. Ваши гости и друзья будут удивлены и вкусно накормлены. ...
Необычное блюдо из обычных ингредиентов. Приготовление занимает всего 40 минут. Картофель отлично сочетается с грибами, ...
Очень простой и доступный рецепт запеченного картофеля. Все легко, а главное, очень вкусный результат! ...
Картофель- как много различных блюд и гарниров можно из него приготовить. Рецепт приготовления запеченного картофеля в ...
Рецепт приготовления запеканки с тушеной капустой и мясом. Простое и быстрое приготовление, запеканка получается сочная ...
Рецепт приготовления картофеля в духовке с грибами и сыром. Ароматный, вкусный и сытный обед. ...
Часто на гарнир хочется чего-то нового, приевшиеся крупы уже не вызывают хорошего аппетита. Это рецепт великолепного, ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика