Все рецепты

Тирамису домашний

Тирамису домашний


Ингредиенты

печенье савоярди или бисквит- 200 гр
творог домашний- 400 гр
сметана домашняя- 2 ст.л
йогурт натуральный- 2 ст.л
сахар- 6-8 ст.л по вкусу
кофе сваренный- 250 мл
яйца- 4-5 шт
коньяк или ликер- 50 мл
какао- 2-3 ст.л

Приготовление

Для приготовления Тирамису сварить чашку кофе и дать остыть, добавить коньяк или ликер, перемешать.

Творог размять или перетереть через сито, добавить йогурт и сметану, хорошо перемешать до получения однородной массы. Отдельно взбить желтки с сахаром до пышной массы. Белки также взбить как на безе. Поочередно ввести в творожную массу сначала взбитые желтки, затем белки, аккуратно перемешивая.

В форму или на блюдо плотно выложить слой половины печенья или бисквита предварительно обмакнув его в кофе, на печенье равномерно поместить творожную массу, снова слой "кофейного" печенья, и снова творожную массу. Форму или блюдо поместить в холодильник на 6-8 часов. Перед подачей верх Тирамису посыпать какао.

Рецепты приготовления печенья Савоярди или бисквита также можно найти на сайте воспользовавшись опцией "Поиск"

Приятного аппетита!
: 20-06-2013 | Просмотров: 2 856 | Категория:

Десерты

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Очень вкусный Творожный домик из печенья и, что немаловажно, готовится торт совершенно без выпечки. Все очень ...
Десерт Тирамису давно набрал популярность. Этот десерт отличается от других своим насыщенным, нежным, творожным вкусом ...
Порционный Тирамису бесспорно, изысканный, знаменитый, нежный, воздушный десерт. Приготовление Тирамису в домашних ...
Тирамису- вкусный, оригинальный десерт, который пользуется большой популярностью. К сожалению не у всех есть ...
Тирамису- один из самых вкусных, изысканных десертов, от которого большая часть населения без ума. Тирамису очень ...
Пасха Царская- вкуснейшая Пасха из творожной основы без выпечки. Приготовить творожную Пасху очень просто и доступно. ...
К великому празднику Пасхи не только пекут ароматные куличи, а и готовят творожные Пасхи, которые очень нежные и ...
Волшебный Десерт Тирамису. Многие любят и с удовольствием кушают Тирамису. Изысканный десерт совершенно не сложно ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика