Все рецепты

Огурцы в кетчупе Чили

фото к рецепту огурцы в кетчупе



Очень вкусные, насыщенные, консервированные огурцы в кетчупе Чили. Простой рецепт превращает обыкновенные огурчики в интересную и пикантную закуску для любого повода. Домашняя консервация- неотъемлемый процесс любой хозяйки.

Ингредиенты:


огурцы

чеснок

укроп (зонтик)

лавровый лист

перец горошек

Маринад (на 1 литр воды)


соль- 2 ст.л

сахар- 1 стакан

уксус- 1 стакан

кетчуп Чили- 1 упаковка (300 гр)

Приготовление:


Огурчики вымыть и обсушить, отрезать кончики, маленькие выкладывать целыми, огурцы побольше разрезать вдоль на половины или четвертины.

На дно чистых банок положить пряности- укроп, лавровый лист, перец, чеснок по вкусу. Сверху выложить огурцы. Залить горячим маринадом, накрыть крышкой, стерилизовать 15 минут, закатать, перевернуть банки, накрыть на 5-6 часов. Не менее вкусный рецепт Огурцы в томатном соке.

Маринад- соединить соль, сахар, добавить кетчуп и воду, закипятить, добавить уксус, перемешать и выключить огонь.

Приятного аппетита!

: 4-07-2013 | Просмотров: 13 249 | Категория:

Консервация

  • Класс
  • 3

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Кто не успел еще закрыть Огурцы в кетчупе, всем рекомендую. Огурцы в кетчупе Чили получаются неимоверно вкусные. ...
Очень вкусные, хрустящие, ароматные огурчики в целлофановом пакете очень просто и быстро приготовить. Весь процесс ...
Огурцы солят, маринуют различными способами и по различным рецептам. Для засолки огурцов добавляют хлеб, который ...
Очень вкусные, хрустящие, соленные огурцы. Проверенный, надежный рецепт, без лишних усилий можно засолить отличные, ...
Очень вкусные консервированные огурчики в томатном соке. Приготовление простое, не слишком трудоемкое. Насыщенный, ...
Консервацией занимается не каждая хозяйка, но никогда не поздно начать! Закрыть огурчики простой и доступный процесс. ...
Существует очень простой и проверенный рецепт маринования огурцов в обыкновенном целлофановом пакете, также этот рецепт ...
Как только наступает теплая пора все рынки переполнены различными овощами по приемлемым ценам. Огурчики становятся ...
Нашла этот рецепт Огурцы в кетчупе Чили на вашем сайте. Уже закрыла, баночки стоят вверх дном. Добавляла в виде пряностей укроп, тархун, лавровый лист, перец и чеснок. Огурцы резала на 4 части вдоль, так как в таком варианте в литровые банки поместилось их больше. Спасибо за рецепт, зимой попробую и отпишусь вам на сайт.
аватарка offline Посетители nino5
В прошлом году закрывала огурчики по этому рецепту и осталась довольна, очень советую. Огурцы в кетчупе Чили получились не слишком острыми, чуть сладковатыми, плотными и хрустящими.
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика