Все рецепты

Рулет из лаваша с начинкой

Рулет из лаваша с начинкой


Ингредиенты

тонкий лаваш- 2 листа
куриное филе- 350 гр
яйца- 6 шт
грибы шампиньоны- 450 гр
морковь- 1 шт
репчатый лук- 1-2 шт
зелень- 1 пучок
перец сладкий- 1 шт (по желанию)
соль, перец по вкусу
майонез

Приготовление

Для приготовления начинки необходимо подготовить ингредиенты- нарезать небольшими кусочками лук, морковь, грибы и куриное филе. На сковороде с растительным маслом обжарить филе до готовности, посолить, поперчить по вкусу. Переложить и дать остыть. На той же сковороде обжарить лук, морковь, грибы до готовности. Также остудить. Филе и грибную массу пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. В готовый фарш добавить майонез, соль, перец по вкусу.

Отварить яйца, натереть на терке, добавить нарезанную зелень, майонез, перемешать. Тонкими полосочками нарезать сладкий перец. Расстелить лист лаваша, выложить яичную смесь, дополнить полосочками перца, накрыть вторым листом, выложить равномерно фарш из мяса и грибов. Скрутить плотно в рулет, оставить на 20-30 минут в холодильнике. Готовый рулет нарезать кусочками.

Приятного аппетита!
: 5-07-2013 | Просмотров: 5 101 | Категория:

Закуски

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Вкусная, красивая закуска с грибами и основой из брокколи. Рулет получается нежный, яркий и насыщенный. Такой грибной ...
Картофельный рулет отлично сочетается с различными начинками. Это вкусное, питательное блюдо. Начинки могут быть ...
Рулет из лаваша с мясным фаршем отличная закуска как для праздничного дня, так и для повседневного меню. Главным ...
Приготовить фаршированные помидоры очень просто, потребуется только 1 час вашего времени. Для фаршированных помидоров в ...
Обжаренные рулетики из тонкого лаваша отлично подойдут в качестве закуски, они же так называемая шаурма в домашних ...
Домашняя шаурма значительно отличается от покупной. Она вкусная и качественная. В качестве начинки можно использовать ...
Приготовить в домашних условиях шаурму не составит особого труда. Рецепт домашней шаурмы с курицей. Огромным ...
Закуски из лаваша с различными начинками давно всем знакомы и пользуются большим успехом благодаря своим вкусовым ...
  1. аватарка offline Журналисты NADbkA

    очень хорошая идея! будем экспериментировать!

    sad

Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика