Все рецепты

Пахлава с миндалем

фото к рецепту пахлавы с миндалем



Пахлава- очень вкусное, восточное лакомство, которое многие любят и сами отлично готовят. Приготовление трудоемкое, но не сложное. Пахлаву готовят по различным рецептам, просто медовую, с грецкими орехами и т.д. Данный рецепт пахлавы миндальной. Вкусная и очень насыщенная пахлава.

Ингредиенты:

Тесто:


яйцо- 1 шт

молоко- 100 мл

мука- 2 стакана

масло топленное- 3 ст.л

дрожжи сухие- 3-4 гр или прессованные- 10 гр

соль- щепотка

сливочное масло для смазывания

Начинка:


миндаль- 1-1,5 стакана

сахарная пудра- 1 стакан

ванильный сахар- 1 пакетик

мед- 1 ст.л

Приготовление:


Дрожжи добавить в теплое молоко, оставить на 10 минут, перемешать, далее добавить соль, яйцо, масло и муку. Замесить крутое тесто. Сухие Готовое тесто накрыть кухонной салфеткой и оставить на 50-60 минут.

Миндаль измельчить с помощью блендера или ступки. Смешать с сахарной пудрой и ванильным сахаром.

Тесто раскатать в тонкий пласт, разрезать на прямоугольники по размеру формы или противня, противень или форму смазать сливочным маслом выложить первый пласт, на него часть миндальной начинки, покрыть вторым пластом и смазать сливочным маслом, снова орехи. Так повторять до последнего пласта. Разрезать выложенные пласты на квадратики или ромбики.

Поместить в разогретую до 180 С духовку, выпекать 35-40 минут. За 10 минут до готовности полить растопленным медом. Готовую пахлаву остудить и по желанию украсить орехами.

Приятного аппетита!

: 6-07-2013 | Просмотров: 9 773 | Категория:

Выпечка

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Домашняя выпечка, а тем более домашний хлеб это что-то неимоверное. Нежный, насыщенный вкус воздушного теста надолго ...
Пироги- одна из самых распространенных и любимых многими выпечка. Готовятся из различного теста с разнообразными ...
Пахлава очень вкусное восточное лакомство. Пахлаву можно приготовить различными способами, но суть от этого не ...
Хачапури готовится из различного теста в том числе и сдобного, классическая начинка- сыр. Приготовление Хачапури ...
Пирожки готовят по различным рецептам, с разнообразными начинками. Пироги на сливочном тесте отличаются своей необычной ...
Приготовление в домашних условиях пышных, вкусных булочек с клубникой принесет лишь приятные и положительные ...
К сожалению покупная выпечка не всегда является качественной и свежей. В домашних условиях очень просто приготовить ...
Рецепт приготовления песочного рулета с вкусной ореховой начинкой. Отличная домашняя выпечка. Никто не удержится, чтобы ...
  1. аватарка Гости АЛЕКСАНЯН РАЯ ГУРГЕНОВНА
    love love  angry angry angry
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика