Все рецепты

Малиновый джем

фото к рецепту малинового джема



Очень вкусный, полезный малиновый джем понравится всем без исключения. Доступное приготовление понравится даже не совсем опытным в области консервации. Малиновый джем станет отличным дополнением к различным блюдам, блинчикам, оладьям и другим десертам. Или отличной сладостью к ароматному чаю в холодные, зимние вечера.

Ингредиенты:


( выход- 3 банки по 0,5 литра)


малина- 1,3 кг

сахар- 1,5 кг

вода- 2 стакана

Приготовление:


Вымыть и перебрать ягоды. Сложить в эмалированную емкость (кастрюля, миска), добавить воду и поставить на огонь. Довести на небольшом огне до кипения и варить 20 минут. Остудить.

Ягоды с помощью марли или мелкого ситечка перетереть, избавляясь от косточек, готовую, однородную массу снова поставить на огонь, добавить сахар и варить на небольшом огне, помешивая и снимая пенку. Время варки после закипания около 1 часа. Как только джем станет тягучим, выключить огонь.

Разлить джем в чистые, стерилизованные банки, закатать, перевернуть горлышком вниз, и оставить до остывания.

Приятного аппетита!

: 9-07-2013 | Просмотров: 3 171 | Категория:

Консервация

  • Класс
  • 1

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Зимой, с горячим чаем, этот Джем из ягод Ассорти доставит истинное наслаждение. А как вкусно получается с блинчиками, ...
Для того, чтобы всю зиму готовить вкусный, насыщенный борщ необходимо запастись борщевой заправкой. Заправка для борща ...
В домашних условиях можно приготовить очень вкусный, насыщенный, овощной салат по мотивам знаменитого на весь мир Uncle ...
Закрыть абрикосы в собственном соку очень просто, к тому еще и быстро. Эти ароматные, сочные и насыщенные ягоды будут ...
Варенье из слив ароматное и вкусное, у него очень красивый цвет и неповторимый аромат. Для приготовления используется ...
Абрикосовое варенье одно из любимых лакомств для всей семьи. Абрикосы всегда доступны в больших количествах, поэтому ...
Маринованный чеснок отличное дополнение к разнообразным блюдам и не только. Замариновать и закатать чеснок очень просто ...
Вкусный, насыщенный джем из клубники и апельсинов. Отличное время запастись ароматной консервацией, которая будет ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика