Все рецепты

Бисквит с маком

фото к рецепту бисквит с маком


Отличный маковый бисквит. Нежный, пышный, высокий, хорошая основа для любых тортов, пирогов, пирожных. Отлично сочетается с любыми кремами, дополнительными коржами. Надежный, проверенный рецепт макового бисквита, который невозможно испортить.

Ингредиенты:


мука- 1,5 стакана

сметана- 3/4 стакана

яйцо- 2 шт

сахар- 150 гр

сгущенное молоко- 125 гр

сода 2/3 ч.л (или разрыхлитель 1 ч.л)

мак- 40-50 гр

масло сливочное- 20 гр для смазывания

Приготовление:


Для приготовление заранее можно подготовить мак (но это не обязательно!) для этого, мак залить небольшим количеством воды с сахаром, выдержать 10-15 минут, слить воду, мак просушить на сухой, горячей сковороде до полного высыхания. Остудить.

Для приготовления теста смешать все ингредиенты, соду предварительно добавить в сметану, перемешать, дать постоять 10 минут. Разрыхлитель добавлять в тесто. Массу хорошо перемешать, в конце добавить мак, взбить с помощью миксера на небольших оборотах. Если же Вы предпочитаете более классические рецепты бисквита, попробуйте бисквит с крахмалом

Тесто вылить в смазанную сливочным маслом форму (диаметр не более 24 см), поместить в разогретую до 180 С, выпекать 20-30 минут до готовности. Проверить деревянной палочкой. Готовый бисквит остудить, достать из формы. По необходимости разрезать вдоль на половины, или как вам необходимо.

Маковый бисквит отлично сочетается с любым кремом, глазурью и дополнительными коржами.

Приятного аппетита!

: 5-09-2013 | Просмотров: 16 031 | Категория:

Выпечка

  • Класс
  • 1

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Бисквиты пекут по разным рецептам, каждый выбирает его по собственным предпочтениям. Для того, чтобы бисквит был ...
Рецептов приготовления бисквита очень много, в большинстве случаев бисквит получается отлично, если придерживаться ...
Отличный, правильный рецепт приготовления классического, вкусного бисквита, который станет хорошей основой для любых ...
Вкусный, шоколадный бисквит на основе сгущенного молока. Очень нежный, насыщенный. Отлично подойдет для приготовления ...
Ароматный, высокий, медовый бисквит, который станет отличной основой для тортов и даже пирожных. Медовый бисквит хорошо ...
Основой для многих тортов и пирожных является конечно же бисквит. Часто возникает вопрос- какой же бисквит лучше ...
Приготовить вкусный, пышный и высокий бисквит не составит большого труда. Бисквит станет отличной основой для пирогов, ...
Основой для многих тортов, пирогов и даже пирожных является конечно же бисквит. Хороший рецепт приготовления ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика