Все рецепты

Варенье из дыни

фото к рецепту варенья из дыни



Невероятно ароматное, насыщенное варенье из дыни. Очень вкусное, сладкое лакомство, которое не задержится надолго в ваших зимних заготовках. Дынное варенье также станет отличным дополнением к различной выпечке.

Ингредиенты:


дыня (мякоть)- 1 кг

сахар- 1-1,5 кг (в зависимости от сладости дыни)

вода- 400 мл

лимон- 2-3 колечка

Приготовление:


Для приготовления варенья лучше брать не совсем дозревшие дыни с плотной мякотью. Количество сахара зависит от сладости дыни и вкусовых предпочтений.

1 кг очищенной от кожицы и семян мякоти дыни нарезать небольшими кубиками, переложить в емкость и засыпать половиной сахара, оставить на 2-3 часа в холодном месте.

Из второй половины сахара и воды сварить сироп. Залить дыню. Оставить на 12-15 часов (на ночь) в холодильнике. Сироп слить, довести до кипения и снова залить дыню. Оставить на 12-15 часов (на ночь).

Емкость поместить на небольшой огонь и варить до готовности и загустения. За 10 минут до готовности дополнить кусочками лимона, по вкусу добавить немного корицы или ванильного сахара.

Готовое, горячее варенье разлить по стерилизованным баночкам и закупорить.

Приятного аппетита!

: 20-09-2013 | Просмотров: 2 138 | Категория:

Консервация

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Никогда не думала, что из овощей готовят варенье, увидела рецепт Варенье из моркови и решила попробовать. Да это не ...
Смородина одна из вкуснейших ягод, ценный источник полезных витаминов и минералов. Многие взрослые и дети очень любят ...
С вареньем легко и интересно экспериментировать. Это вкусное лакомство можно приготовить из различных ягод и фруктов, ...
Варенье из слив ароматное и вкусное, у него очень красивый цвет и неповторимый аромат. Для приготовления используется ...
Абрикосовое варенье одно из любимых лакомств для всей семьи. Абрикосы всегда доступны в больших количествах, поэтому ...
Вкусный, насыщенный джем из клубники и апельсинов. Отличное время запастись ароматной консервацией, которая будет ...
Яблоко- универсальный фрукт. Яблоки имеют множество сортов и продаются в любое время года. Это полезный и наполненный ...
Красивое, ароматное варенье из груш с маком. Варенье легко приготовить даже тем, кто никогда не занимался консервацией. ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика