Все рецепты

Вкусный, ароматный и пушистый, домашний хлебушек

фото к рецепту вкусного, ароматного и пушистого, домашнего хлебушека



Что может быть лучше, чем мягкий, вкусный и ароматный домашний хлеб? Приготовленный хлеб в домашних условиях намного полезнее и вкуснее магазинного!!! Если вы думаете, что выпечка хлеба процесс не очень простой и долгий, то уверяю вас это совсем не так... Вы тоже с легкость справитесь!!!

Ингредиенты:


260 мл.воды

500 гр.муки (просеять)

40 гр.сл.масла (размягч.)

1 ч.л.соли

1,5 ч.л.сахара

12 гр.св.дрожжей

Приготовление:


Развести дрожжи в теплой воде с сахаром, добавить соль и немного муки (из 500 гр.муки), размешать до однородной массы, густота опары должна быть как сметана.
Опару поставить в теплое место на 15-20 мин. (я обычно ставлю в микроволновку)
В просеянную муку всыпать соль, перемешать, добавить сливочное масло и подошедшую опару, начинаем замешивать тесто. Тесто тщательно вымешиваем, оно получается нежным, мягким и не липнет к рукам !

фото приготовления теста для вкусного, ароматного и пушистого, домашнего хлебушека



Затем скатать тесто в шар, положить в емкость. Сверху тесто смазать оливковым маслом (можно любым маслом).
Накрываем полотенчиком и ставим в теплое место на 30-40 минут для подъема нашего теста.
Тесто должно увеличиться в 2-2,5 раза !

фото готового теста для вкусного, ароматного и пушистого, домашнего хлебушека



Тесто обминаем и ставим в теплое место для второго подъема нашего шикарного теста...)))
Достаем наше тесто, обминаем хорошенько и делим на две части!!!

фото приготовления формы из теста для вкусного, ароматного и пушистого, домашнего хлебушека



У НАС ПОЛУЧИТСЯ ДВА ХЛЕБУШКА !!!
Из теста формируем батончики такой формы, какой вам нравится!
Противень застилаем пергаментной бумагой и смазываем растительным маслом, выкладываем наши сформированные батончики...

фото выкладывания на протвень вкусного, ароматного и пушистого, домашнего хлебушека



На батончиках острым ножом делаем надрезы, смазываем взбитым яйцом и посыпаем сверху кунжутом !!!
Даем нашим батончикам еще раз подойти и выпекаем в предварительно разогретой духовке 190 градусах, 30-40 минут...)))
ВОТ ОДИН МОЙ КРАСАВЧИК !!!!

фото первого вкусного, ароматного и пушистого, домашнего хлебушека



А ВОТ ДРУГОЙ МОЙ КРАСАВЧИК !!!

фото второго вкусного, ароматного и пушистого, домашнего хлебушека



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ! СВЕЖИЙ И АРОМАТНЫЙ ХЛЕБУШЕК ЖДЕТ ВАС !!!

: 1-10-2013 | Просмотров: 1 381 | Категория:

Выпечка

  • Класс
  • 1

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

В нашей семье очень любят жареные пирожки. Делаю их часто и с разной начинкой. Но более всего нравятся Пирожки с ...
Хочу поделиться с Вами рецептом настоящих пампушек, которые подаются к борщу - они получаются пышные и ароматные! ...
Блинами с яблочной начинкой никого не удивить... А как насчет блинов, которые готовятся на основе запеченных яблочек? ...
Очень вкусные рулетики с маком. Простое приготовление и отличный результат потраченного времени. Домашние, насыщенные ...
Домашний кулич к Великому празднику Пасха. Рецепт приготовления доступный, тесто дополнено вкусной сдобой. ...
Проверенный, старый рецепт приготовления пасхальных куличей. Ингредиенты для кулича дополнены орехами, изюмом и ...
Творожные булочки - пышные, воздушные и ароматные. Тесто для булочек готовится на дрожжах, с добавлением цедры ...
Ароматные, пышные булочки с корицей. Что может быть лучше домашней выпечки...манящие ароматы с кухни соберут всю семью ...
  1. Класс! Обожаю домашний хлеб. Очень простой рецепт, главное понятный и практичный, не нужно специальную форму для хлеба, а таковой и не имеется у меня, и способ приготовления радует своей легкостью. Попробую приготовить по данному рецепту, думаю обязательно получиться и понравится. Спасибо большое автору Маргоше! love  
  2. аватарка offline Посетители MАРГОША
    Cпасибо Карина,надеюсь вам понравится !!!love
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика