На нашем сайте действует программа "Вознаграждение за написание рецептов"


» » Мешочки из блинчиков

Cтатьи:
Как правильно отваривать мясо
Как правильно отваривать мясо
Существуют советы как правильно отварить прозрачный бульон и быстро отварить мясо. Многие и не подозревали о простых, но вспомогательных методах при варке бульона или мяса.
Диета Американские горки
Диета Американские горки
Автор этой диеты, Мартин Катан, считает, что организм худеющего человека умеет приспосабливаться к низкой калорийности всего за несколько дней. После того, как ваш организм привык получать мало энерги…
Ландшафты Карла Уорнера
Ландшафты Карла Уорнера
Мы неоднократно сталкивались с арт-завтраками, рисунками на кофе, разнообразными способами сервировки нарезок и оформления блюд, но это кое-что новое! Карл Уорнер из продуктов создает целые большие л…
Статистика: Яндекс.Метрика

Мешочки из блинчиков - рецепт с фото
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мешочки из блинчиков


Ингредиенты:

Молоко - 0,5 л.
Яйца - 5 шт.
Мука - 1/2 стакана.
Сахарный песок - 1,5 ст.ложки.
Соль - 1/2 чайной ложки.
Растительное масло - 100 гр.
Сыр Косичка - несколько ленточек.
Можно зеленый лук - несколько перышек.
Сметана по вкусу.

Для начинки:

Капуста 1/4 небольшого кочана.
Яйца сваренные вкрутую - 4 шт.
Лук репчатый - 1 головка.
сливочное масло - 50 гр.
укроп, соль, специи - по вкусу.

Приготовление:

1. Разотрите яйца с сахаром и солью. добавьте муку и перемешайте постепенно добавляйте молоко. Добавьте в тесто растительное масло и хорошо перемешайте чтобы не было комков.
2. Смажьте разогретую сковороду маслом и пеките блинчики но не очень тонкими иначе их будет трудно начинить.
3. Приготовьте начинку. Лук нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле. Добавьте нашинкованную капусту, сливочное масло и слегка обжарьте. Накройте крышкой и тушите минут 15-20. Добавьте укроп, соль, специи, рубленные яйца перемешайте и тушите еще минут 5 чтобы специи дали аромат.
4. На средину блинчика выложите начинку, поднимите края и завяжите блинчик ленточкой сыра или пером зеленого лука в виде мешочка.
5. готовые мешочки выложите на смазанный маслом противень и поставьте в разогретую до 150 градусов духовку минут на 10.
6. Подавайте мешочки из блинчиков горячими со сметаной, майонезом или растопленным сливочным маслом.

Приятного аппетита!
Viktor от 8-окт-2013, 08:09 | Просмотров: 1497 | Категория: Выпечка


аватарка online Администраторы Marina ADMIN

Отличный рецепт! Блинчики-мешочки станут красивой, а главное вкусной закуской в любой день. Действительно, с начинками можно экспериментировать по своему предпочтению и наличию продуктов. Блинчики отлично сочетаются с многими ингредиентами, как с овощами, так и с мясом, рыбой и т.д. 

Уверена, многие оценят данный рецепт и запомнят надолго. winked

  • 8 октября 2013 11:14

Информация Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.