На нашем сайте действует программа "Вознаграждение за написание рецептов"


» » Мешочки из блинчиков

Cтатьи:
Если блин комом
Если блин комом
В приготовлении блинов много хитростей и уловок, но все они нужны только в том случае, если что-то пошло не так. Не могу обещать открыть все секреты, но поделюсь тем, что знаю.  
О пользе шоколада
О пользе шоколада
Все мы много раз слышали о пользе шоколада. Предлагаю вникнуть в детали и разобраться со всеми полезностями. И приступить к его употреблению немедленно
Лимонная вода для похудения
Лимонная вода для похудения
О лимонной воде я узнала, когда искала способ похудеть после родов, кушать привыкла много и не хотелось себя особо ограничивать, а вот пить водичку с лимоном и добавлять его в различные блюда, не каза…
Статистика: Яндекс.Метрика

Мешочки из блинчиков - рецепт с фото
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мешочки из блинчиков


Ингредиенты:

Молоко - 0,5 л.
Яйца - 5 шт.
Мука - 1/2 стакана.
Сахарный песок - 1,5 ст.ложки.
Соль - 1/2 чайной ложки.
Растительное масло - 100 гр.
Сыр Косичка - несколько ленточек.
Можно зеленый лук - несколько перышек.
Сметана по вкусу.

Для начинки:

Капуста 1/4 небольшого кочана.
Яйца сваренные вкрутую - 4 шт.
Лук репчатый - 1 головка.
сливочное масло - 50 гр.
укроп, соль, специи - по вкусу.

Приготовление:

1. Разотрите яйца с сахаром и солью. добавьте муку и перемешайте постепенно добавляйте молоко. Добавьте в тесто растительное масло и хорошо перемешайте чтобы не было комков.
2. Смажьте разогретую сковороду маслом и пеките блинчики но не очень тонкими иначе их будет трудно начинить.
3. Приготовьте начинку. Лук нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле. Добавьте нашинкованную капусту, сливочное масло и слегка обжарьте. Накройте крышкой и тушите минут 15-20. Добавьте укроп, соль, специи, рубленные яйца перемешайте и тушите еще минут 5 чтобы специи дали аромат.
4. На средину блинчика выложите начинку, поднимите края и завяжите блинчик ленточкой сыра или пером зеленого лука в виде мешочка.
5. готовые мешочки выложите на смазанный маслом противень и поставьте в разогретую до 150 градусов духовку минут на 10.
6. Подавайте мешочки из блинчиков горячими со сметаной, майонезом или растопленным сливочным маслом.

Приятного аппетита!
Viktor от 8-окт-2013, 08:09 | Просмотров: 1535 | Категория: Выпечка


аватарка offline Администраторы Marina ADMIN

Отличный рецепт! Блинчики-мешочки станут красивой, а главное вкусной закуской в любой день. Действительно, с начинками можно экспериментировать по своему предпочтению и наличию продуктов. Блинчики отлично сочетаются с многими ингредиентами, как с овощами, так и с мясом, рыбой и т.д. 

Уверена, многие оценят данный рецепт и запомнят надолго. winked

  • 8 октября 2013 11:14

Информация Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.