Все рецепты

Тёплый салат-закуска с яйцом пашот

фото к рецепту тёплого салат-закуски с яйцом пашот



Тёплый салат-закуска с яйцом пашот - необычно и вкусно. Приятно удивить свою семью можно в любой день и по-любому поводу.

Ингредиенты:


мясо мякоть (по вкусу)- 200-250 гр

огурец- 1-2 шт

яйцо- 1 шт

зелень

соль, перец

Приготовление:


Нарезать любое мясо соломкой, обжарить, посолить, поперчить, добавить специи. Нарезать также соломкой свежий огурец. Испечь блинчик (1 яйцо, соль, мелко нарезанная петрушка), готовый блинчик также нарезать соломкой. Всё перемешать.

Приготовить заправку: 2 ст. л. оливкового масла, несколько капель лимонного сока, 1 ст.л. соевого соуса, 1ч.л. бальзамического уксуса, долька чеснока, щепотка сахара, свежемолотый перец. Вылить заправку на салат, всё хорошо перемешать. Выложить на блюдо.

Для приготовления яйца пашот (этот способ я подглядела на одном из кулинарных каналов) я взяла стакан ( или можно взять небольшую, но глубокую миску), обернула его изнутри пищевой пленкой, разбила туда яйцо, немного посолила и завернула пленку как бы в мешочек. Опустила яйцо в пленке в кипящую воду и варила ровно 3,5 минуты.
Выложить готовое яйцо пашот сверху, дополнив тем самым салат.

Салат по желанию выкладывать на листья салата.

Приятного аппетита!

: 18-10-2013 | Просмотров: 1 848 | Категория:

Салаты

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Этот салат нежный и питательный одновременно. Понравится женщинам и мужчинам, в нем интересное и приятное сочетание ...
Классный салат! Вкус у него насыщенный, а аромат легкий и свежий! Этот салат гарантировано станет украшением любого ...
Очень вкусный осенний салат с курицей, грибами и овощами. Приятного сочетание ингредиентов удивит и порадует своим ...
Салат с авокадо и апельсином вкусный и оригинальный. Отличное сочетание куриной грудки с фруктами и насыщенным ...
Салат-коктейль мясной, простой и доступный рецепт. Очень удобно салат разложить порционно, к тому же красиво и ...
Вкусный, оригинальный салат Березка. Отметим, что салат на любителя, в его состав входит чернослив. Салат сытный и ...
Давно известный многим салат "Греческий", свежий, ароматный, насыщенный вкус. Выложенный на большое блюдо с рядом ...
Многие любят и с удовольствием готовят салаты из сердца, вариантов приготовления много, но этот рецепт особенно ...
  1. аватарка offline Администраторы Marina ADMIN
    Простой список ингредиентов, но очень оригинально. Такой салат действительно удивит близких и гостей. Спасибо автору за интересный рецепт Теплого салата-закуски с яйцом пашот. winked
  2. аватарка offline Журналисты NADbkA

    Круто и очень аппетитно!

    Пойду спать, пока не захотелось его приготовить и слопать на ночь))

Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика