Все рецепты

Гуляш по-мексикански

Гуляш по-мексикански


Берем:

филе говядины или свинины - 500 г
репчатый лук - 2 шт.
перец чили - 1 шт.
сладкий перец - 1 шт.
растительное масло - 4 или 5 ст. ложек
картофель - 5 шт.
томаты - 3 шт.
сливки 20 % жирности - 0.5 стакана
томатная паста - 2 ст. ложки
соль, перец, чеснок, зелень - по вкусу

Готовим:

Говядину вымыть, обсушить, нарезать маленькими кусочками, посолить, поперчить и обжарить в чугунном казане в масле около 8 минут. Лук очистить, нашинковать, обжарить в растительном масле и добавить к мясу. Перец и томаты вымыть, снять кожицу, нарезать и положить в казан. Картофель очистить, нарезать кубиками и добавить к мясу. Смешать томатную пасту со сливками, добавить к мясу, поставить на слабый огонь и готовить 25 минут. За три минуты до окончания готовки добавить измельченный чеснок и зелень.

Приятного аппетита!
: 22-10-2013 | Просмотров: 1 562 | Категория:

Вторые блюда

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Это блюдо Стейки в томатном соусе пригодится хорошим хозяйкам, чтобы быстро накормить семью вкусным обедом. ...
Приготовим вкусную ароматную говядину. Говядина с яблоками - блюдо сытное, особенно хорошо в холодное время года. Но ...
Необычное блюдо из обычных ингредиентов. Приготовление занимает всего 40 минут. Картофель отлично сочетается с грибами, ...
Курица по-мексикански очень вкусное и ароматное блюдо. Приготовить в домашних условиях курицу очень просто и легко, тем ...
Рецепт приготовления нежных, вкусных голубцов из листов пекинской капусты с куриной начинкой. Пекинская капуста, в ...
Азу по-татарски- традиционное татарское блюдо. Приготовить в домашних условиях совершенно не сложно. Входящие в состав ...
Рецепт приготовления вкусного, ароматного, сочного кролика. Кролик — прекрасный диетический продукт, который отлично ...
Простой и в тот же момент вкусный рецепт приготовления мясного гуляша. Мясо можно использовать как свинину, так и ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика