Все рецепты

Пирог с лесными грибами

Пирог с лесными грибами


Ингредиенты

300 гр лесных грибов
300 гр шампиньонов
5 яиц
2 луковицы
0,5 стакана сметаны
60 гр масла
0,5 стакана сухарей из белой булки
1 небольшой кусочек имбиря
4-5 ст. л оливкового/растительного масла

Приготовление

Очищенные лесные грибы проварить 30 мин. Остудить и нарезать кусочками. На сковородке разогреть оливковое/растительное масло и добавить нарезанный имбирь, нарезанный кубиками лук и пассировать 5 мин.

Нарезать шампиньоны, высыпать на сковороду к луку, добавить лесные грибы, посолить, поперчить, и жарить 10 мин. Охладить.

Взбить масло, добавить желтки и сметану, хорошо взбить, добавить грибы и сухари. Взбить белки в крутую пену и добавить к тесту. Вылить в смазанную форму выпекать 35-40 минут при 180 С.

Готовый пирог украсить по желанию грибочками.

Приятного аппетита!
: 23-10-2013 | Просмотров: 1 659 | Категория:

Выпечка

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом тертого пирога Весна. Особенность этого пирога в том, что в нем прослойка не ...
Наверное каждая хозяйка умеет печь блинчики! И у каждой есть свой рецепт их приготовления. Я же предлагаю вашему ...
Вкусный, овощной пирог, который быстро и легко готовится. В качестве овощей используются цукини, их можно заменить ...
Рецепт приготовления вкусного, ароматного картофельного пирога с свежими, лесными грибами. Пирог легко приготовить, ...
Рецепт приготовления вкусного, творожного, быстрого пирога. Так называемая Ленивая ватрушка с отличным сочетанием ...
Пирог с абрикосами очень..очень вкусный, сочный, ароматный. Нежное бисквитное тесто отлично сочетается с спелыми ...
Пирог блинный дополненный грибами, томатами и сыром имеет отличный вкус, красивый вид, он питательный и ароматный. ...
Пирог со сметанным кремом и добавлением мака очень прост в приготовлении. Пирог не требует большого и сложного ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика