Все рецепты

Яблоки в тесте

Яблоки в тесте


Ингредиенты

мука- 1 стакан
масло сливочное- 50 гр
сахарная пудра- 50 гр + для присыпки
сливки- 30 мл
желтки- 1-2 шт + 1 для смазывания
яблоки- 5-6 шт (мелкие)

джем, варенное сгущенное молоко, сахар, корица, шоколад - по вкусу (для начинки яблок)

Приготовление

Приготовить тесто- просеянную муку насыпать горкой на поверхность, в углубление добавить мелко нарезанные кусочки масла, сахарную пудру, сливки, желтки. Тесто быстро вымесить, оставить на 30-40 минут в холодильнике.

Подготовить яблоки, очистить кожицу, аккуратно вырезать сердцевину, посыпать сахаром и корицей по желанию. Во внутрь поместить по вкусу кусочки шоколада или джем, сгущенное молоко.

Яблоки в тесте


Охлажденное тесто раскатать в пласт (толщина не более 5 мм), вырезать квадраты нужной формы, чтобы можно было полностью завернуть яблоко.

На квадраты выложить яблоки, завернуть тестом, сверху скрепить края. Из остатков теста вырезать листики и украсить ими верхушки яблок. В средину вставить хвостик из гвоздики.

Яблоки в тесте


Противень застелить пергаментом, выложить яблоки в тесте, смазать их расколоченным желтком и запекать в разогретой до 180-190 С духовке в течении 30 минут.

Готовые яблоки по желанию посыпать сахарной пудрой или полить любой глазурью.

Приятного аппетита!
: 29-10-2013 | Просмотров: 2 146 | Категория:

Выпечка

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Яблоки в течении всего года легко и доступно приобрести в любом магазине. А пирог с начинкой из яблок всегда вкусный и ...
Такое печенье можно приготовить в любой день и по-любому поводу. Печенье можно сделать различной формы, ...
Тыква полезный и питательный продукт, отлично сочетающийся с различными ингредиентами. Десерты и выпечка из тыквы очень ...
Рецептов приготовления различных пирогов очень много. Пироги готовятся из различного теста с самой разнообразной ...
Яблочная запеканка легко и быстро готовится, а результат получается восхитительный. Для приготовления запеканки не ...
Рецепт приготовления яблочного пирога Шарлотка. Классический рецепт без лишних ингредиентов, на вкус изысканно и ...
Яблоко- полезный и легкодоступный фрукт. С ним можно приготовить множество блюд, запечь мясо, приготовить салат, ...
Ароматная, нежная, вкусная яблочная шарлотка. Рецепт приготовления простой и быстрый. ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика