Все рецепты

Бабушкин хворост

фото к рецепту бабушкин хворост



Нет такого человека, который не любил бы хворост. Вот наш простой, проверенный рецепт по которому печенье хворост получается очень вкусное, золотистое и хрустящее. Хворост можно приготовить в любой день и порадоваться вкусному десерту.

Ингредиенты:


2 куриных яйца

30 гр водки или коньяка

3 стакана муки

100 гр. сахарной пудры

3 стакана растительного масла для обжарки

Приготовление:


Два куриных яйца взбиваем вилкой. Затем к яйцам добавляем водку или коньяк. Пары спирта при жарке испарятся. Не будет привкуса алкоголя, а хворост получится хрустящим. К нашей смеси добавляем муку и замешиваем некрутое тесто. Тесто должно не прилипать, быть мягким и послушным. После того, как замесили тесто, оставляем его отдохнуть на 40 минут.

Очень тонко раскатываем тесто. Придаем хворосту любимую форму (в каждой семье она разная). В кастрюлю наливаем очень много масла, чтобы хворост обжаривался, как во фритюре. Обжариваем хворост в раскаленном масле до золотистого цвета, выкладываем на кухонную салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира. Затем посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

: 7-11-2013 | Просмотров: 5 733 | Категория:

Выпечка

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

В нашей семье очень любят жареные пирожки. Делаю их часто и с разной начинкой. Но более всего нравятся Пирожки с ...
Добрый день! Хочу рассказать Вам о моем любимом рецепте беляшей, с мягким, воздушным тестом и сочной начинкой! ...
Не много хозяек может похвастаться идеальным хворостом. Зачастую он получается толстый и не хрустящий. В этом случае ...
Нет ничего более домашнего и вкусного, чем пирожки с яйцами и зеленым луком. Пирожки очень любят как взрослые, так и ...
Нет желания возится с дрожжевым тестом, а пирожков хочется, загляните в холодильник - если у вас есть кефир, значит ...
Рецепт приготовления Хвороста. Это золотистое, хрустящее Печенье Хворост порадует всю семью. Форму Хвороста можно ...
Ароматные, пышные булочки с корицей. Что может быть лучше домашней выпечки...манящие ароматы с кухни соберут всю семью ...
Рецепт приготовления вкусного тортика с очень знаменитым и легкодоступным в любое время года фруктом- бананом. ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика