Все рецепты

Десерт Профитроли

Рецепт десерта Профитроли

Этот рецепт для сладкоежек и любителей шоколада. Предлагаем вам изысканный шоколадный десерт Профитроли . Десерт получается очень вкусным и шоколадным smile

Ингредиенты:

Мука: 100 грамм
Яйца: 3 штуки
Сливки жирные: 450 грамм
Орех фундук: 20 грамм
Сахар: пол стакана
Упаковка шоколада без орехов и изюма
Масло сливочное: 90 грамм
Щепотка соли

Приготовление:

1). В кастрюльке с антипригарным покрытием растапливаем масло в стакане воды, оно должно полностью раствориться. Снимаем его с огня, высыпаем туда муку и щепотку соли. Нужно взбить все деревянной ложечкой пол минуты. Добавляем через 10 минут сюда взбитое яйцо.
2). Далее выпекаем тесто. На пекарскую бумагу выкладываем его чайными ложками в виде шариков. Тесто должно быть жидким. Шарики должны печься 15 минут. Готовое оно в золотистом цвете.
3). Тем временем растворяем сахар в 50 граммах воды. Воду при этом нужно прокипятить.
4). Далее снимаем с огня, добавляем протертый фундук. Выливаем массу на пекарскую бумагу на противне, остужаем и дробим.
5). Смешиваем со взбитыми сливками. Шарики нужно немного надрезать. Потом заполняем их кремом. Шоколад пригодится для украшения сверху, предварительно его растапливаем.
: 7-01-2013 | Просмотров: 11 937 | Категория:

Десерты

  • Класс
  • 0

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Десерт с хурмой будет прекрасным украшением для стола, благодаря своему яркому цвету. Он так же очень полезен, в хурме ...
Этот замечательный пирог Малиновый чизкейк несомненно понравится всем, а кисло-сладкий вкус малины добавит свежесть. ...
Очень вкусный и полезный Творожный десерт, особенно для маленьких растущих организмов, так как его основа - творог, ...
Если вы еще не пробовали фондан, советую это сделать, тем более, что есть несложный рецепт этого неповторимого десерта! ...
Быстрый и простой в приготовлении десерт Лимонный пирог, для любителей чего-нибудь подкисленного, а не приторно ...
Рецепт десерта Солнечный на самом деле очень прост, а в состав входят ананасы, сахар и мята. ...
Арбуз в шоколаде - вкуснейший десерт. Чтобы приготовить эту сладость, нужно чётко следовать инструкции, иначе вкус ...
Предлагаем вам рецепт одного из новых экзотических десертов современности - десерт с киви Жара. Готовить его очень ...
аватарка offline Посетители krisss
Очень понравился десерт,трудного ничего нет,а на вкус просто сказка!!!Обязательно попробуйте,я думаю не разочаруетесь!!!))
аватарка offline Посетители julija_chocolate
ммм) какая красота! выгядит этот десерт просто потрясающе!  очень аппетитно, так и хочется попробовать! сегодня же вечером обязательно воспользуюсь вашим рецептом. я как-раз искала что-нибудь этакое, порадовать своего парня) он просто обожает сладости, так что, думаю, он останется в восторге. да и рецепт совсем не сложный. постараюсь повторить шедевр на фотографии)
аватарка Гости Gayane
etot recept poxoj na eklery
аватарка offline Администраторы Marina ADMIN
Совершенно верно, на самом деле рецепт приготовления пирожных профитроли очень напоминает эклеры.
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика