Все рецепты

Закуска нежная

Закуска нежная


Этого блюда рецепт, придуман лично мною и получилось по вкусовым качествам необыкновенно!

Для печеночных оладий:

500 гр. любой печенки
2 ст. ложки высшего сорта муки
2 головки большие белого лука
1 гусиное яйцо (или куриное)
майонез желательно провансаль 100 гр.
соль, перец
1 ложечка столовая сметаны

Для кабачковых оладий:

1 кабачок большого размера
2 ложечки столовых муки
1 гусиное яйцо (или куриное)
желательно растительное масло
соль, перец


Приготовление проходит из нескольких этапов:

Вместе с луком перекручиваем через мясорубку печень и добавляем туда 1 гусиное яйцо, муку, сметану, соль. Из готовой смеси жарим оладьи.
Натираем мелко на терке кабачок, отжимаем жидкость и добавляем 1 гусиное яйцо, муку, соль. И тоже жарим оладушки.
Когда все оладья готовы, берем печеночные оладьи, поливаем их майонезом, сверху на них кладем оладьи из кабачка и снова поливаем майонезом. (Получается что на один печеночный оладушек кладем один кабачковый).
Даем им постоять и пропитаться. Можно украсить зеленью, это кому как нравится.
: 18-11-2013 | Просмотров: 1 349 | Категория:

Закуски

  • Класс
  • 1

Полезные материалы:

Похожие рецепты c фото:

Как-то раз захотелось испечь пирог с луком и яйцом, но вот возиться с тестом не было ни желания, ни времени. Зато ...
Это не простой печеночный торт, добавление плавленого сыра делает его необычным на вкус, а также очень нежным и ...
Интересный и оригинальный рецепт вкусной, ароматной закуски под названием Капустный рулет Нежность. Рулет получается ...
Когда хочется чем-то разнообразить просто жареные кабачки, можно попробовать такое блюдо. Быстро, дешево и сердито :) ...
Замечательный летний овощной торт. Он прост в приготовлении, вкусен, ароматен и непременно станет украшением стола. ...
Рецептов печеночного паштета неисчислимое множество и все они по-своему прекрасны и замечательны. Именно этот ...
Очень хорошая закуска к любому столу. Закуска-шарики украсит праздничный стол, оригинальная подача порадует всех ...
Рецепт приготовления печеночных кексов. Кексики похожи на печеночные котлетки, только более нежные и воздушные. ...
Добавление комментария:
Имя:*

E-Mail:
  • winkwinkedsmileambelayfeelfellow
    laughinglollovenorecourserequestsad
    tonguewassatcryingwhatbullyangry


Полезные материалы:
Мы в соц.сетях: мы в вконтакте мы в одноклассниках мы в Facebook мы в google мы в twitter
Статистика: Яндекс.Метрика