Собранные в лесу грибочки по данному рецепту маринуются и консервируются в банках. Для маринования и консервации подойдут белые грибы, маслята, опята, лисички, сыроежки, подберезовики и другие. Вкусные и насыщенные грибы дополнят любые блюда.
Аджика домашняя - абхазское происхождение слова, это пастообразная масса из красного перца с добавлением различный специй и пряностей. Готовят Аджику по различным рецептам, тем более каждая хозяйка для себя всегда присматривает то, что ей больше всего подходит. Хороший рецепт приготовления домашней Аджики.
Вкусный, насыщенный джем из клубники и апельсинов. Отличное время запастись ароматной консервацией, которая будет радовать и дополнять различные блюда на протяжении всего года. Клубнично-апельсиновый джем с мятным оттенком станет любимым лакомством всей семьи.
Икра огуречная многим понравится и отведав один раз - захочется снова и снова! Это отличная закуска к любым блюдам, мясным, рыбным и не только. Такой вид заготовок всегда пользуется большим спросом. Икра готовится на основе огурцов с дополнительными овощами, которые еще больше насыщают и дополняют вкус.
Кто не успел еще закрыть Огурцы в кетчупе, всем рекомендую. Огурцы в кетчупе Чили получаются неимоверно вкусные. Пикантные, хрустящие и насыщенные, это та консервация, которую вы с удовольствием будете кушать в зимний период.
Домашний, классический кетчуп - это отличная альтернатива магазинному соусу. Вы можете сделать его таким, каким захотите. Приготовление кетчупа дома не занимает очень много времени, но при этом приготовленный соус поражает богатым вкусом.
Кто еще не успел закрыть помидоры, советую также заготовить на зиму Маринованные помидоры с виноградом, рецепт оригинальный. Попробуйте, и я думаю Вам понравится. Виноград дополнит маринад и сами помидоры приятными, свежими нотками, к тому же они очень красиво смотрятся как в банке, так и на столе.
Мариновать помидоры можно различными способами и по-различным рецептам. Дополнять разными пряностями и ингредиентами. Один из рецептом маринования- помидоры со спаржевой (стручковой) фасолью. Очень вкусная и оригинальная закуска, которая к тому же просто и быстро готовится, через 2 часа блюдо готово и замариновано.
Данная заготовка отлично подходит для приготовления различных пирогов. По рецепту в состав заготовки входят яблоки, но их можно заменить на любые фрукты, которые Вы добавляете в пироги (вишни, сливы и т.д)
Невероятно ароматное, насыщенное варенье из дыни. Очень вкусное, сладкое лакомство, которое не задержится надолго в ваших зимних заготовках. Дынное варенье также станет отличным дополнением к различной выпечке.
